Les muffins de blé entier aux pommes sont une excellente option pour un petit-déjeuner ou une collation saine. Ils sont préparés avec de la farine de blé entier, des pommes fraîches et des noix pour une texture croquante.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les muffins sont un incontournable du petit-déjeuner américain.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol
Dans un autre bol, mélangez l'œuf, l'huile et le lait
Ajoutez les ingrédients secs au mélange d'œuf et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez les pommes et les noix, puis mélangez délicatement
Remplissez des moules à muffins beurrés aux 2/3
Enfournez à 200°C pendant 18 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et fermes au toucher