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Muffins de céréales complètes

Recette de muffins préparés avec des céréales complètes, du lait fermenté et des œufs, parfaits pour un petit déjeuner ou une collation

Ces muffins sont idéaux pour les familles actives qui recherchent une solution pratique et délicieuse pour leur petit déjeuner ou leur collation

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à muffins
Moule à muffins
6

Ingredients

6
Céréales complètes
Céréales complètes
2 Tasse
Farine
Farine
1.5 Tasse
Sucre
Sucre
0.5 Tasse
Lait fermenté
Lait fermenté
1 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les céréales complètes, la farine, le sucre et le levure chimique dans un grand bol

Ajoutez le lait fermenté, les œufs et le beurre fondu, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 10 à 12 minutes

Laissez refroidir les muffins avant de les emballer hermétiquement et de les réfrigérer