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Muffins aux bananes et noix de chocolat

Ces muffins sont parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter. Les bananes et les noix ajoutent une texture et un goût unique.

Je me souviens avoir préparé ces muffins pour la première fois lors d'un brunch avec des amis. Tout le monde a adoré !

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.1 Litre
Banane
Banane
3 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix
Noix
100 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 200 degrés Celsius

Lignez 12 moules à muffins avec des caissettes en papier

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao, la poudre à pâte et le sel

Dans un bol moyen, battez l'œuf, le lait, l'huile, les bananes et la vanille

Mélangez bien les ingrédients humides et les ingrédients secs

Ajoutez les noix et mélangez délicatement

Répartissez la pâte dans les moules à muffins

Faites cuire pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits