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Muffins à la banane et à l'avoine

Muffins à la banane et à l'avoine

Recette simple et délicieuse de muffins aux bananes et à l'avoine, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation

Les muffins sont un excellent moyen de profiter des bienfaits des fruits et des céréales

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
6
Saladier
Saladier
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

6
Banane
Banane
3 Unité
Lait condensé
Lait condensé
120 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Farine de blé complet
Farine de blé complet
150 Gramme
Poudre de protéines de lactosérum
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un saladier

Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés

Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés