Un délicieux muffin à la banane, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation
Les muffins à la banane sont un classique de la cuisine américaine, mais peuvent être appréciés partout dans le monde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Préparez les moules à muffins en les beurrant ou en utilisant des liners
Faire fondre le beurre dans le micro-ondes pendant 30 secondes
Écrasez les bananes dans un bol moyen
Ajoutez le sucre, le sucre brun, le lait, le beurre fondu et l'oeuf dans le même bol
Mélangez bien le tout
Ajoutez la levure chimique, le sel et la farine, puis mélangez bien
Remplissez les moules à muffins aux 3/4 et placez-les au milieu de la plaque de four
Laissez cuire pendant 17 minutes, ou jusqu'à ce que le centre soit propre avec un couteau