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Muffins aux Pommes et Cannelle

Muffins aux Pommes et Cannelle

Une délicieuse recette de muffins aux pommes et cannelle, parfaite pour un petit déjeuner ou une collation.

Les muffins aux pommes et cannelle sont une recette traditionnelle américaine qui a vu le jour dans les années 70, lorsque les ménagères américaines commencèrent à expérimenter des recettes de muffins avec des ingrédients locaux comme les pommes.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à muffins
Moule à muffins
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Huile de canola
Huile de canola
0.1 Litre
Sauce aux pommes
Sauce aux pommes
1 Tasse
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
2 Unité
Pomme
Pomme
2 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 200°C et préparer les moules à muffins

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Mélanger les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter la sauce aux pommes et mélanger délicatement

Verser la pâte dans les moules à muffins et ajouter des tranches de pomme sur le dessus

Saupoudrer de sucre et de cannelle sur les tranches de pomme

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés