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Muffins aux Pommes de Caroline du Nord

Muffins aux Pommes de Caroline du Nord

Ces muffins sont préparés avec des pommes fraîches et des épices pour créer un goût unique et délicieux.

La Caroline du Nord est célèbre pour ses pommes fraîches, et ces muffins en sont la parfaite illustration.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffins
Moule à muffins
12

Ingredients

12
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Pommes
Pommes
200 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Clou de girofle
Clou de girofle
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Levure
Levure
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Farine complète
Farine complète
100 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le beurre et le sucre dans un bol.

Ajoutez l'œuf et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Mélangez les pommes et les épices dans un autre bol.

Ajoutez le mélange de pommes aux ingrédients humides et mélangez.

Mélangez les farines, le sel et la levure dans un bol.

Ajoutez le mélange de farines aux ingrédients humides et mélangez.

Ajoutez les amandes et mélangez.

Répartissez la pâte dans des moules à muffins beurrés.

Enfournez pendant 15-18 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits.