Ces muffins sont préparés avec de la farine, des noix, du sirop d'érable et des épices, ce qui leur donne un goût unique et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Canada, où le sirop d'érable est très populaire. J'ai décidé de l'adapter pour la rendre plus accessible aux français.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les farines, la poudre à pâte, le sel et la cannelle
Réservez
Dans un autre bol, mélangez les œufs, le sucre brun, le sirop d'érable, le lait et le beurre fondu
Versez le mélange liquide sur le mélange sec et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Ajoutez les noix et remuez à nouveau
Versez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant 25 minutes