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Muffins aux noix et chocolat

Ces muffins sont parfaits pour les amateurs de noix et de chocolat. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis à tout moment de la journée.

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui adorent les muffins et les noix. Ils les ont adoptés immédiatement !

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffins
Moule à muffins
6

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de macadamia
Noix de macadamia
50 Gramme
Pépite de chocolat blanc
Pépite de chocolat blanc
50 Gramme
Raisins secs
Raisins secs
25 Gramme
Noix de walnuts
Noix de walnuts
25 Gramme
Pépite de chocolat noir
25 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 190°C

Préparer les moules à muffins en les beurrant légèrement

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sucre dans un bol

Ajouter les noix, les pépites de chocolat et les autres ingrédients secs

Mélanger les ingrédients humides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Répartir la pâte dans les moules à muffins

Enfourner pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et sonnent creux

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir