Ces muffins aux fraises fraîches sont faciles à préparer et dégustent délicieux. Ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter en famille.
Les muffins aux fraises fraîches sont une tradition américaine qui remonte au 19e siècle. Ils étaient initialement préparés avec des fraises fraîches et du sucre pour créer un dessert léger et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190 degrés Celsius et huilez 12 moules à muffins.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélangez le lait, l'huile et l'œuf.
Ajoutez le mélange humide au mélange sec et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajoutez les fraises fraîches hachées et mélangez délicatement.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et saupoudrez de sucre.
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et sonnent creux.
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.