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Muffins aux flocons d'avoine et aux pommes

Muffins aux flocons d'avoine et aux pommes

Des muffins moelleux aux flocons d'avoine et aux pommes, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter

Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée, et ceux aux flocons d'avoine et aux pommes sont particulièrement délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à muffins
Moule à muffins
6

Ingredients

6
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Pommes
Pommes
2 Tranche
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Noix
Noix
20 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les flocons d'avoine avec le lait et laisser reposer pendant 30 minutes

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène

Ajouter les raisins et les noix et mélanger

Verser la pâte dans des moules à muffins

Enfourner pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de servir