Des muffins moelleux et parfumés aux flocons d'avoine, parfaits pour un déjeuner léger et sain
Ces muffins sont parfaits pour un déjeuner en plein air ou pour un goûter sain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les flocons d'avoine et le lait, laissez reposer pendant 5 minutes
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le sucre, le sel et la cannelle
Faites un trou au centre de la farine
Mélangez l'œuf, l'huile, la pomme et les raisins, les flocons d'avoine et le lait
Ajoutez le mélange aux ingrédients secs, mélangez rapidement
Remplissez des moules à muffins beurrés aux 2/3
Saupoudrez de sucre et de cannelle
Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes