Des muffins moelleux aux cranberries et aux épices, parfaits pour commencer la journée
Les cranberries sont un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, particulièrement pendant les fêtes de Thanksgiving
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Graissez 18 moules à muffins avec de l'huile
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et les épices
Ajoutez les cranberries et mélangez délicatement
Dans un autre bol, mélangez le lait, les œufs, l'huile et le yaourt
Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste combinés
Versez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 30-35 minutes
Laissez les muffins refroidir dans les moules pendant 10 minutes avant de les démouler