Un muffin moelleux et parfumé, réalisé avec des corn flakes pour un petit-déjeuner ou un goûter original
J'ai créé cette recette pour offrir un muffin original à mes enfants pour leur petit-déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre dans un grand bol
Réservez
Écrasez les corn flakes et mélangez-les avec le lait dans un grand bol
Laissez reposer pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que les céréales soient légèrement ramollies
Ajoutez l'œuf et l'huile de cuisson
Battez bien
Ajoutez la vanille
Mélangez le mélange de farine, en remuant juste jusqu'à ce qu'il soit combiné
Répartissez la pâte de manière égale dans 12 moules à muffins beurrés
Faites cuire à 400°F pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés
Informations nutritionnelles
- Calories : 208.33 kcal
- Protéines : 4.17 g
- Glucides : 33.33 g
- Lipides : 8.33 g