RC

RC

Muffins aux bananes

Muffins aux bananes

Une recette de muffins aux bananes parfaitement équilibrés et délicieux

Les muffins aux bananes sont un classique de la cuisine américaine, mais cette recette les rend encore plus sains et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine de blé
Farine de blé
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Huile végétale
Huile végétale
0.2 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Bananes
Bananes
3 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés Celsius

Préparer les moules à muffins avec des papier ou du spray antiadhésif

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Ajouter les bananes écrasées et mélanger à nouveau

Répartir la pâte dans les moules à muffins et enfourner pendant 15-20 minutes

Laisser refroidir les muffins dans les moules pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour refroidir complètement