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Muffins aux bananes et au chocolat

Des muffins aux bananes et au chocolat, préparés avec des ingrédients sains et délicieux, parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter.

J'ai créé cette recette pour offrir un dessert sain et délicieux à mes enfants, qui adorent les bananes et le chocolat.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
6

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Bananes
Bananes
3 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile
Huile
0.1 Litre
Crème sure
Crème sure
100 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez les moules à muffins ou ligne-les de papier cuisson.

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre de cacao, la levure chimique et la bicarbonate de soude.

Dans un petit bol, écrasez les bananes et mélangez-les avec l'œuf, l'huile et la crème sure.

Ajoutez le mélange de bananes à la farine et mélangez délicatement.

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez-les à la pâte.

Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant 20 minutes.

Laissez refroidir les muffins pendant 5 minutes avant de les sortir des moules.

Laissez-les refroidir complètement sur une grille de refroidissement.