Recette de muffins au yahourt parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter
Les muffins au yahourt sont une spécialité américaine qui a conquis le cœur des Français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez le beurre, le yahourt, l'œuf et la crème dans un grand bol
Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen
Ajoutez le mélange de farine au mélange de beurre et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste humidifiés
Versez la pâte dans 12 moules à muffins beurrés ou recouverts de papier
Faites cuire pendant 16 à 19 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 5 minutes
Retirez les muffins du moule et laissez-les refroidir complètement