Une délicieuse recette de muffins au muscade, parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation.
La muscade, ingrédient principal de ces muffins, était autrefois une épice très précieuse et considérée comme un symbole de richesse et de luxe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs tels que la farine, le sucre, la poudre à pâte et le muscade
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides tels que l'œuf, la crème, le lait et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter le mélange liquide au mélange sec et remuer jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés
Répartir la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 15-20 minutes
Laisser refroidir les muffins sur une grille avant de les servir