Recette de muffins au marshmallow et chocolat, parfaite pour les occasions spéciales ou pour un petit déjeuner gourmand
Les muffins sont un excellent moyen de démarrer la journée, surtout lorsqu'ils sont garnis de marshmallow et de chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un grand bol, mélangez la farine, la poudre de cacao, le sucre et la poudre à pâte
Ajoutez les marshmallows et les pépites de chocolat, mélangez bien
Dans un autre bol, mélangez le lait, le beurre fondu et l'œuf
Ajoutez le mélange humide au mélange sec, mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés ou en papier
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis transferrez les muffins sur une grille pour refroidir complètement