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Muffins au jus d'orange

Ces muffins sont parfaits pour commencer la journée ou pour accompagner une pause-café

J'ai découvert cette recette pendant un voyage aux États-Unis, où les muffins sont une spécialité

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Linez un moule à 12 muffins avec des caissettes en papier

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Remplissez chaque moule de muffin aux 2/3

Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés