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Muffins au granola

Des muffins moelleux au granola, parfaits pour commencer la journée ou pour une pause dans la journée

Le granola est un ingrédient très polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moules à muffins
Moules à muffins
12

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
5 Gramme
Sel
Sel
2 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Huile
Huile
0.1 Litre
Granola
Granola
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Liner 12 moules à muffins avec des caissettes en papier

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol

Dans un autre bol, mélanger le lait, l'œuf, le sucre et l'huile

Verser le mélange liquide dans le mélange sec et mélanger légèrement

Incorporer le granola et répartir la pâte dans les moules à muffins

Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Laisser refroidir légèrement sur une grille avant de servir