Des muffins préparés avec du fromage, du bacon, des oignons et des épices, parfaits pour un déjeuner sur le pouce.
Ces muffins sont parfaits pour un pique-nique ou un déjeuner à emporter.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez 12 moules à muffins et réservez.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et les épices.
Ajoutez le bacon émietté et le fromage râpé, puis mélangez.
Dans un autre bol, battez les œufs, le lait et la crème fraîche.
Ajoutez le mélange humide au mélange sec et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient juste humidifiés.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins.
Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits.