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Muffins au chocolat et noix

Muffins au chocolat et noix

Recette de muffins au chocolat et noix, parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Moule à muffins
Moule à muffins
6

Ingredients

6
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Lait
Lait
0.2 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger les œufs, l'huile, le lait, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol

Ajouter la farine, la levure chimique et le sel dans un autre bol et mélanger

Combiner les deux mélanges et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajouter les pépites de chocolat et les noix et mélanger délicatement

Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner pendant 29 minutes