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Muffins au Chocolat

Une recette simple pour des muffins au chocolat délicieux et moelleux.

Les muffins au chocolat sont un grand classique dans de nombreux pays. Ils sont souvent associés aux petits-déjeuners ou goûters d'enfants, mais sont appréciés par tous les âges.

Ustensiles

Moule à muffins
Moule à muffins
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Sucre de canne
Sucre de canne
50 Gramme
Poudre à lever
Poudre à lever
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 200°C et garnissez un moule à muffins de 12 empreintes

Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides

Versez les ingrédients liquides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez

Répartissez la pâte dans les empreintes du moule

Faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir