Des muffins savoureux au cheddar et oignon, parfaits pour accompagner vos plats préférés
Ces muffins sont idéaux pour un pique-nique ou un déjeuner en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un robot de cuisine, hachez les oignons et le persil ensemble jusqu'à obtenir une texture fine
Retirez le mélange du robot et mettez-le de côté
Sans nettoyer le robot, ajoutez le fromage, l'œuf, le lait, la crème fraîche, le beurre et le sucre
Pulsez quelques fois pour bien mélanger
Ajoutez la farine, la poudre à pâte, le sel, le paprika et le poivre de Cayenne
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans trop travailler le mélange
Incorporez les oignons et le persil hachés
Versez la pâte dans des moules à muffins préparés
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes