Des muffins préparés avec des graines de lin, du cannelle et des œufs, parfaits pour un petit déjeuner ou un goûter sain
Les graines de lin sont une excellent source de fibres et d'oméga-3, ce qui les rend idéales pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, battre les œufs avec une fourchette
Ajouter l'huile, le sirop sans sucre, l'eau et la vanille, et mélanger bien
Dans un autre bol, mélanger les graines de lin, la poudre à pâte et le cannelle
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène
Laisser reposer la pâte pendant 5 minutes
Répartir la pâte dans 9 moules à muffins
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15-18 minutes
Laisser refroidir sur une grille de refroidissement