Ces muffins au blé entier sont préparés avec des ingrédients naturels et sont parfaits pour un déjeuner ou une collation santé.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis lors adaptée à mes goûts et à mes besoins nutritionnels.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez et épluchez les carottes et les pommes, puis coupez-les en dés.
Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol.
Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés et enfournez pendant 15 minutes.
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de servir.