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Muffins anglais au saucisson et fromage

Des muffins anglais garnis de saucisson et de fromage, parfaits pour un petit déjeuner en famille ou pour emporter

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où j'ai pu déguster ces délicieux muffins dans un petit café de Londres

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Couperet
Couperet
1

Ingredients

4
Saucisson
Saucisson
200 Gramme
Fromage
Fromage
100 Gramme
Muffins anglais
Muffins anglais
4 Unité

Instructions

Faites chauffer une grande poêle ou une casserole et mettez-y le saucisson pour le faire dorer

Ajoutez le fromage et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu

Coupez les muffins anglais en deux

Mettez une quantité égale de la mixture de saucisson et de fromage sur la moitié inférieure de chaque muffin

Recouvrez avec la moitié supérieure des muffins et enroulez-les dans du film plastique

Mettez-les dans un sac de congélation et congelez-les jusqu'à ce que vous en ayez besoin

Pour les réchauffer, mettez-les au micro-ondes pendant 1 minute