Muffins à l'ananas, carotte et raisin
Recette de muffins parfumés à l'ananas, carotte et raisin, idéale pour un petit déjeuner ou une collation
Les muffins sont un excellent moyen de commencer la journée, et ceux-là sont particulièrement délicieux avec leur mélange d'ananas, carotte et raisin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Dans un grand bol, combinez les ingredients secs : farine, sucre, poudre à pâte, cannelle et gingembre
Ajoutez les carottes, raisins et noix, et mélangez
Dans un autre bol, combinez les ingredients liquides : ananas, œufs, beurre et vanille
Versez les ingredients liquides dans les ingredients secs, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
N'overmixez pas, veuillez
Versez la pâte dans des moules à muffins beurrés
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre