Muffins à la fleur d'oranger
- by Recettes Culinaires
- 02 oct. 2025
- 18 Mins
- 12 personnes
Préparez des muffins délicieux parfumés à la fleur d'oranger avec cette recette simple.
Les muffins à la fleur d'oranger sont une spécialité provençale, où la fleur d'oranger est souvent utilisée en pâtisserie et en cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre
Faire un trou au centre du mélange et ajouter l'œuf, le jus d'oranger et l'huile
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit juste humide
Incorporer la marmelade d'oranger et les noix de pécan
Placer des caissettes en papier dans les moules à muffins
Verser la pâte dans les caissettes, en remplissant les deux tiers
Mélanger le sucre et les épices, puis les répartir sur la pâte
Enfourner à 400 degrés pendant 18 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient cuits
Informations nutritionnelles
- Calories : 20.83 kcal
- Protéines : 0.29 g
- Glucides : 2.92 g
- Lipides : 1 g