Un muffin au blé complet garni d'un oeuf et du fromage, idéal pour un petit déjeuner rapide et nourrissant
Cette recette est inspirée des classiques petit déjeuners américains, adaptée pour un public français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites toaster légèrement le muffin au blé complet
Faites cuire l'oeuf blanc dans une petite poêle en le poivrant
Placez le fromage sur la moitié inférieure du muffin
Ajoutez l'oeuf cuit et un filet de moutarde de Dijon si désiré
Couvrez avec l'autre moitié du muffin et servez chaud