Un délicieux muffin anglais garni d'œuf, de bacon croustillant et de fromage suisse fondu, accompagné d'une touche de relish de tomate.
Les sandwichs au bacon et aux œufs sont une tradition anglo-saxonne qui remonte au début du XXe siècle, et notre muffin à l'œuf et au bacon en est une variante moderne et gourmande.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle avec de la spray d'huile d'olive
Ajouter le bacon et les œufs, cuire à votre goût, en retournant le bacon une fois
Pendant ce temps, toaster les muffins et les tartiner de beurre
Sur une moitié de chaque muffin, ajouter une couche de fromage, de bacon, puis d'œuf
Garnir de relish de tomate et recouvrir avec l'autre moitié du muffin