Un muesli préparé avec des céréales, des graines et des fruits secs, idéal pour un petit-déjeuner sain et équilibré.
Le muesli est un plat traditionnel suisse, qui a été popularisé dans les années 1960. Il est préparé avec des céréales, des graines et des fruits secs, et est souvent servi avec du lait ou du yaourt.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 120 degrés Celsius.
Mélangez les flocons d'avoine, les flocons de blé, les graines de tournesol, les graines de sésame et les graines de lin dans un grand bol.
Ajoutez le sucre de canne, l'huile de maïs et la cannelle en poudre au mélange, et mélangez bien.
Étalez le mélange sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 45 minutes, en remuant occasionnellement.
Laissez refroidir complètement.
Mélangez le muesli refroidi avec les fruits secs et les noix, et placez-le dans un contenant hermétique.
Servez le muesli dans un bol, avec du lait ou du yaourt, selon vos préférences.