Une recette simple de moutarde chipotle maison, parfaite pour ajouter une touche de saveur épicée à vos plats.
Les chipotles, ces piments jalapeño fumés, sont à l'origine de la moutarde chipotle. Originaires du Mexique, ils apportent une saveur unique à cette condiment.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre toutes les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire
Mélanger les ingrédients pendant quelques secondes pour les combiner
Grinder les graines de moutarde jusqu'à obtenir la texture désirée
Mettre la moutarde dans un pot hermétique et la réfrigérer pendant 2 jours
La moutarde est maintenant prête à être utilisée. Elle peut être conservée au réfrigérateur pendant 2 mois ou congelée