RC

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Moutarde au miel de champagne

Cette moutarde au miel de champagne est une création délicieuse qui allie la saveur piquante de la moutarde à la douceur du miel et à la finesse du champagne.

Cette recette a été inspirée par la volonté de créer un condiment qui soit à la fois original et délicieux.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Pot avec couvercle hermétique
1

Ingredients

1
Moutarde sèche
Moutarde sèche
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Champagne
Champagne
0.5 Verre
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un blender ou un robot culinaire

Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène

Arrêtez régulièrement pour racler les parois du bol de mixage

Versez la préparation dans un pot avec un couvercle hermétique

Laissez vieillir dans un endroit frais et sombre pendant 3 à 4 mois

Placez ensuite au réfrigérateur