Mousse de thon
Cette mousse de thon est une excellente option pour un apéritif ou un repas léger. Elle est fácil à préparer et se conserve bien au réfrigérateur.
Le thon est un poisson riche en protéines et en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émietter le thon et ajouter la mayonnaise, la pâte de tomate et les assaisonnements
Mélanger le tout dans un robot culinaire pour obtenir une texture lisse
Mélanger la gélatine avec de l'eau bouillante
Ajouter le mélange de gélatine à la préparation de thon et mélanger bien
Verser la mousse dans un plat ou un moule et réfrigérer pendant plusieurs heures
Sortir la mousse du réfrigérateur et la servir sur une couche de laitue
Accompagner de crackers ou de pain pour un repas complet