Mousse de crevettes
Une mousse de crevettes parfaite pour les apéritifs et les réceptions
Cette mousse de crevettes a été inspirée par les recettes classiques de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper la gélatine dans de l'eau tiède
Mélanger le fromage à la crème et la mayonnaise dans un bol
Ajouter la soupe de tomate et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer les crevettes, le céleri et l'oignon dans la préparation
Verser la mousse dans un moule et laisser reposer au réfrigérateur
Servir frais, accompagné de crackers ou de toasts