Mousse de citrouille au chocolat
Une mousse légère et délicieuse à base de citrouille, de tofu et de chocolat
Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et les ingrédients de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, combinez la purée de citrouille, le tofu, le lait de soja, la poudre de cacao, le nectar d'agave, la cannelle, la noix de muscade et le sel
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
Versez la mousse dans des coupes individuelles et placez-les au réfrigérateur pendant une heure
Garnissez de noix et de cannelle avant de servir