Mousse au café
Une mousse au café facile à préparer et parfaite pour les amateurs de café
Le café est un ingrédient de base dans de nombreux desserts, et cette mousse en est un excellent exemple
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le café et l'eau
Saupoudrez de gélatine et laissez ramollir pendant 5 minutes
Faites chauffer au micro-ondes pendant environ 15 secondes
Remuez et répétez l'étape précédente jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute
Laissez reposer pendant 5 minutes
Dans un grand bol, mélangez le lait condensé et le mélange de café et de gélatine
Ajoutez la crème chantilly et mélangez délicatement
Versez le mélange dans les moules à tarte et placez au réfrigérateur pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la mousse soit prise
Saupoudrez de chocolat si désiré