Cette recette de moules est préparée avec des moules, de la Sambuca, des oignons, de l'ail, des tomates fraîches, du basilic et du citron
Les moules sont un ingrédient très populaire en cuisine, notamment en Italie et en France, où elles sont souvent préparées avec des herbes fraîches et des sauces aromatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre du beurre dans une poêle chaude
Ajouter les moules et couvrir la poêle
Laisser les moules cuire pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à s'ouvrir
Ajouter des oignons et de l'ail émincés, ainsi que des tomates fraîches
Verser de la Sambuca dans la poêle et laisser réduire
Ajouter du basilic frais et du citron
Servir les moules dans un grand bol, accompagnées de pain grillé ou de riz