Mini Meatloaf
Des mini meatloaf préparés avec du boeuf haché, des œufs, du ketchup et des épices, parfaits pour une occasion spéciale ou un repas en famille
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les meatloaf sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le ketchup, le sucre brun, la moutarde et les épices dans un grand bol
Ajouter les œufs et la sauce Worcestershire, puis mélanger bien
Incorporer les céréales et les épices, puis laisser reposer pendant 5 minutes
Ajouter le boeuf haché et mélanger bien
Déposer des portions de la mixture dans des moules à muffin
Enfourner pendant 20-25 minutes, puis badigeonner avec la sauce réservée
Servir chaud et régaler !