Un mélange de poulet, de hominy et de fromage crémeux pour un plat réconfortant
Le menudo est un plat traditionnel du Mexique, mais cette version crémeuse au fromage est une variante délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le poulet, le hominy, les poivrons verts émincés, la poudre d'ail et le poivre dans une casserole
Faites chauffer le mélange à feu moyen sans égoutter les conserves
Lorsque le mélange est chaud, ajoutez le fromage crémeux et continuez à remuer avec une cuillère pour le faire fondre
Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et le plat soit chaud et crémeux