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Mélange d'herbes de Provence maison

Mélange d'herbes de Provence maison

Préparez un mélange d'herbes de Provence maison en mélangeant des herbes séchées dans un bol, puis conservez-les dans un pot hermétique.

Les herbes de Provence sont un mélange traditionnel originaire du sud-est de la France, notamment de la région de Provence. Ce mélange a été popularisé dans les années 1970 par un commerçant de la région qui a commencé à vendre un mélange d'herbes séchées sous le nom d'herbes de Provence.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Pot en verre hermétique
Pot en verre hermétique
1

Ingredients

1
Basilic séché
Basilic séché
2 Cuillère à soupe
Marjolaine séchée
Marjolaine séchée
1 Cuillère à soupe
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à soupe
Romarin séché
Romarin séché
1 Cuillère à soupe
Sarriette séchée
Sarriette séchée
1 Cuillère à soupe
Thym séché
Thym séché
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un bol propre et sec, versez tous les ingrédients secs.

Mélangez délicatement avec une cuillère en bois ou une spatule pour bien homogénéiser les herbes.

Transvasez le mélange dans un pot en verre hermétique pour une meilleure conservation.

Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour préserver les arômes.