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Mélange d'herbes italiennes maison

Préparez un mélange d'herbes italiennes maison en combinant vos herbes favorites avec un peu de sel pour une saveur authentique.

Les herbes italiennes sont utilisées depuis des siècles dans la cuisine méditerranéenne pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux plats.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

1
Thym
Thym
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
2 Cuillère à soupe
Sarriette
Sarriette
1 Cuillère à soupe
Marjolaine
Marjolaine
1 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
2 Cuillère à soupe
Sauge
Sauge
1 Cuillère à soupe
Romarin
Romarin
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Prendre les herbes fraîches ou séchées et les déposer sur une surface plane

Enlever les tiges et les feuilles mortes des herbes

Mélanger les herbes dans un bol pour créer un mélange homogène

Ajouter un peu de sel pour aider à conserver les herbes

Mélanger à nouveau pour répartir le sel de manière égale

Verser le mélange dans un contenant hermétique pour conserver les herbes