RC

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Mélange d'épices pour steak

Un mélange d'épices pour steak qui combine des saveurs de paprika, de poivre noir, de piment de Cayenne, de poudre d'oignon, de coriandre, de curcuma et de poudre d'ail

J'ai découvert ce mélange d'épices pour steak lors d'un voyage aux États-Unis, où les steaks sont une spécialité. Depuis, je l'utilise régulièrement pour donner du goût à mes steaks

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Paprika
Paprika
2 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Piment de Cayenne
0.5 Pincée
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Coriandre
Coriandre
1 Cuillère à café
Curcuma
Curcuma
0.5 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol

Versez le mélange d'épices sur les deux côtés du steak

Faites cuire le steak à votre guise, soit à la poêle, soit au four, soit au barbecue