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Mélange d'épices pour riz

Mélange d'épices pour riz

Ce mélange d'épices est idéal pour ajouter du goût à vos plats de riz

J'ai découvert ce mélange d'épices lors d'un voyage en Asie, il est maintenant un incontournable de ma cuisine

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Amandes tranchées
Amandes tranchées
50 Gramme
Bouillon de poulet instantané
Bouillon de poulet instantané
20 Gramme
Persil
Persil
2 Cuillère à soupe
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à soupe
Flocons d'oignon séchés
Flocons d'oignon séchés
1 Cuillère à soupe
Aneth séché
Aneth séché
1 Cuillère à soupe
Sel d'assaisonnement
Sel d'assaisonnement
10 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Zeste de citron séché
Zeste de citron séché
1 Cuillère à café
Poivre noir moulu
Poivre noir moulu
1 Pincée
Riz
Riz
1 Tasse
Eau
Eau
2 Tasse
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe

Instructions

Placez les ingrédients dans un bol ou un sac plastique refermable

Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Pour préparer le riz, combinez 1 tasse de riz cru, 2 tasses d'eau, 3 cuillères à soupe de mélange d'épices et 1 cuillère à soupe de beurre

Portez à ébullition, couvrez, réduisez la chaleur à basse

Faites cuire pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé