Inspirée d'une recette originale, cette version revisitée offre un équilibre subtil de saveurs qui subliment vos soupes, ragoûts ou viandes. Parfaite pour une marinade express avant de rôtir un poulet, ce mélange apporte une note chaleureuse et parfumée à toutes vos préparations culinaires.
J'ai découvert la recette de base sur un site spécialisé en épices, et j'ai adapté les quantités pour créer un mélange encore plus personnalisé et savoureux, parfait pour mes plats préférés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rassemblez tous les ingrédients et vérifiez que vous disposez des ustensiles nécessaires.
Mesurez précisément chaque épice en respectant les quantités indiquées et versez-les dans un grand bol.
Mélangez vigoureusement l'ensemble des épices afin d'obtenir une composition homogène et équilibrée.
Transférez le mélange dans un récipient hermétique et conservez-le dans un endroit frais et sec pour préserver toute sa fraîcheur.
Utilisez ce mélange pour assaisonner vos soupes, ragoûts ou pour mariner un poulet en le combinant avec de l'huile d'olive et du citron.