RC

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Mélange de sel italien savoureux

Préparez un mélange d'épices italien savoureux en combinant divers ingrédients dans un bol, puis conservez-le dans un bocal.

Le mélange d'épices italien, ou 'Italian seasoning', est une tradition culinaire qui remonte aux années 1950 aux États-Unis, où les épices méditerranéennes étaient mélangées pour créer une saveur italienne distinctive.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Bocal
Bocal
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

1
Sel
Sel
100 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Basilic séché
Basilic séché
1 Cuillère à café
Rosemary séchée
Rosemary séchée
0.5 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélangez le sel, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'origan séché, le basilic séché, la rosemary séchée, le poivre noir et le poivre de cayenne

Versez le mélange dans un bocal avec un couvercle

Fermez le couvercle et secouez bien le bocal pour mélanger les ingrédients

Laissez reposer le mélange pendant quelques heures pour que les saveurs se mélangent