RC

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Mélange de céréales aux noix et au fromage

Un mélange croquant et savoureux de céréales, de noix et de fromage, parfait pour un snack ou un apéritif.

Cette recette est inspirée des célèbres 'Chex Mix' américains, souvent servis lors des fêtes et des rassemblements.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Bol micro-ondable
Bol micro-ondable
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Corn chex
Corn chex
2 Tasse
Wheat Chex
Wheat Chex
1 Tasse
Rice Chex
Rice Chex
1 Tasse
Pretzel sticks
Pretzel sticks
1 Tasse
Noix
Noix
1 Tasse
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Worcestershire
Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Tabasco
Tabasco
0.5 Cuillère à soupe
Sel assaisonné
Sel assaisonné
0.5 Cuillère à café

Instructions

Versez les céréales dans un grand bol

Ajoutez les bâtonnets de pretzel et les noix

Dans un bol micro-ondable, mélangez le beurre, l'ail, le Worcestershire, le Tabasco et le sel assaisonné

Faites fondre le beurre au micro-ondes

Versez la sauce sur le mélange de céréales et de noix, et mélangez bien

Répartissez le mélange sur une ou deux plaques de cuisson

Faites cuire au four à 120°C pendant 1 heure 15 minutes, en remuant tous les 15 minutes

Laissez refroidir et conservez dans un contenant hermétique