RC

RC

Mélange d'épices Tandoori

Mélange d'épices Tandoori

Ce mélange d'épices Tandoori est une combinaison de différentes épices qui donnent un goût unique et délicieux aux plats indiens. Il peut être utilisé pour préparer des plats tels que des poulets, des légumes, des viandes et des sauces.

Le mélange d'épices Tandoori est un élément essentiel de la cuisine indienne, il est utilisé dans de nombreux plats traditionnels

Ustensiles

Bol
Bol
1
Tamis fin
Tamis fin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

1
Poudre d'ail
Poudre d'ail
20 Gramme
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
15 Gramme
Clous de girofle en poudre
Clous de girofle en poudre
10 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
5 Gramme
Macis
Macis
5 Gramme
Cumin en poudre
Cumin en poudre
20 Gramme
Coriandre en poudre
Coriandre en poudre
20 Gramme
Fenugrec en poudre
10 Gramme
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
10 Gramme
Poivre noir fraîchement moulu
Poivre noir fraîchement moulu
10 Gramme
Cardamome
Cardamome
5 Gramme
Colorant alimentaire rouge
Colorant alimentaire rouge
2 Gramme

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un bol

Passer le mélange à travers un tamis fin pour enlever les gros morceaux

Conserver le mélange d'épices dans un contenant hermétique